Само една дума можем да кажем за този чийзкейк -

Само една дума можем да кажем за този чийзкейк - неудържим!

Необходими Продукти

● бисквити - 1 пакет чаени
● масло - 100 г
● стафиди - 50 г
● орехи - 50 г ядки
● извара - 500 г
● сметана - 300 г заквасена
● яйца - 1 бр.
● пудра захар - 200 г
● ванилия - 1 пакетче
● сметана - 1 пакетче сладкарска
● череши - 1 бурканче, коктейлни

Начин на подготвяне

Смесваме авансово надробените бисквити, счуканите орехови ядки и разтопеното масло. Разпределяме получената примес по дъното на форма.

Разбиваме изварата и я смесваме със захарта, ванилията, заквасената сметана и яйцето. Получената примес изливаме върху втвърдения блат.

Поставяме във фурна за 55 минути на 160 градуса. Изпечения и изстинал чийзкейк слагаме в ледник за няколко часа. След това махаме формата и го мажем с разрушената сладкарска сметана.

Накрая украсяваме с коктейлни черешки и връщаме на хладно за още 4 часа.