Картофени гнезда с пилешко
Само прибавете една свежа салата към тези картофени гнезда и яденето е готово
● пилешко филе - 300 г
● лук - 1 глава
● чесън - 1 скилидка
● соев сос - 1 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● яйца - 1 бр.
● брашно - 3 с.л.
● кашкавал - 70 г
Необходими Продукти
● картофи - 500 г● пилешко филе - 300 г
● лук - 1 глава
● чесън - 1 скилидка
● соев сос - 1 с.л.
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● яйца - 1 бр.
● брашно - 3 с.л.
● кашкавал - 70 г
Начин на подготвяне
Сварете картофите и ги направете на картофено пюре, прибавете яйцето, сол на усет и брашното, разбъркайте и оставете да се охлади.
Нарежете лука на ситно, запържете го в малко олио до транспарантен цвят. Добавете ситно нарязаните пилешко филе, чесъна и черен пипер на усет, запържете до златист цвят.
Прибавете соевия сос и оставете да поври, до момента в който се изпари.
Постелете тава с хартия за печене и я намажете с малко масло, с лъжица оформете 4 или 5 картофени гнезда.
Разпределете месото по гнездата и поръсете с настърган кашкавал.
Поставете тавата в авансово нагрята на 180 градуса и печете картофените гнезда с пилешко за към 25 – 30 минути, сервирайте със салата съгласно сезона.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ