Само да кажем, че с чаша домашно червено вино са

Само да кажем, че с чаша домашно алено вино са още по-вкусни

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 400 г
● ориз - 1 ч.ч.
● гъби - 250 г пресни
● зелен лук - 2 - 3 стръка
● яйца - 2 бр.
● прясно мляко - 1 к.ч.
● джоджен - 1 к.л
● черен пипер - щипка
● червен пипер - 1 к.л.
● олио - 6 с.л.
● сол на усет

Начин на подготвяне

Нарежете дробчетата на по-малки късчета както и лука на ситно.

Гъбите нарежете на линии и дружно ги сложете в тава с олиото. Запържете, след което прибавете измития ориз.

Налейте 3 ч.ч вода и подправките, хубаво разбъркайте и сложете да се пекат във фурната.

След като оризът е подготвен, извадете и изсипете разрушените яйца със прясното мляко.

Върнете дробчетата с ориз във фурната за запичане.