Само чакаме да се затопли и палим скарата, даже вече

Само чакаме да се затопли и палим скарата, дори към този момент сме мариновали пържолите

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 1 кг
● черен пипер
● червен пипер
● универсална фалшификация - за пиле
● подправки - за барбекю
● патладжани - 1 бр.
● тиквички - 1 бр.
● чушки - 4 бр.
● гъби - 250 г
● моркови - 1 бр.
● олио

Начин на подготвяне

Обезкостяваме бутчетата и вършим пържоли. Подправяме с подправките прибавяме малко олио и оставяме 1 час в хладилника.

През това време нарязваме зеленчуците. Гъбите може да ги печем цели или нарязани, въпрос на усет. Морковите нарязваме на фино дружно с чушките.

Патладжана и тиквичката - на колелца. И тях поръсваме с олио. Загряваме скарата, намазваме с олио и слагаме първо пържолите. След като са подготвени, прибавяме и зеленчуците. Поднасят се още топли.