Само баба знаеше как да събере най-пресните зеленчуци от градината

Само баба знаеше по какъв начин да събере най-пресните зеленчуци от градината и за нула време да подготви вкусна чорбица, с която да засити всички

Необходими Продукти

● картофи - 4 бр.
● лук - 1 дребна главичка
● олио - 2 - 3 с.л.
● грах - 2 шепа микс с моркови
● спагети - 2 шепи начупени
● магданоз
● чубрица - 1 щипка
● сол - на усет
● чесън - 2 бр. скилидки
● оцет - 1 с.л.
● вода - 1.5 л
● доматен сок - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Картофите се обелват, нарязват на дребни късчета и сипваме в тенджерка. Заливаме с гореща вода, прибавя се олио, солчица грах, моркови, ситно нарязан лук и оставяме на сдържан огън да се сварят зеленчуците.

След 20 минути се прибавя начупени спагети, нарязани ситно магданоз, скилидки чесън, доматен сок и щипка ронена чубрица.

Вари се до подготвеност на спагетите.

Поднасяме чорбицата топла с лъжица оцет и нарязан свеж магданоз.