Само 20 минути ви делят от това да опитате перфектните

Само 20 минути ви разделят от това да опитате съвършените пърленки

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● масло - за намазване

Начин на подготвяне

Към пресятото брашно прибавяме киселото мляко с разбърканата сода, солта и разрушените яйца.

Замесваме меко тесто, което прибираме в хладилника и вадим 15 минути преди да почнем да печем пърленките.

Разделяме го на топки и го разточваме на тънки кори върху набрашнен плот.

Печем корите върху загрят грил тиган от двете страни и мажем с масло.

Сервираме топли.