Сами може да изберете какво да сложите в бургера, но

Сами може да изберете какво да сложите в бургера, само че няма по какъв начин да не сложите тези сочни кюфтета за бургер

Необходими Продукти

● картофи - 3
● кайма - 1.500 кг примес
● брашно - 4 с.л. пшенично
● сол - 1 с.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л. надробен
● пикантен червен пипер - 1/2 ч.л.
● сода бикарбонат - 1 с.л.
● вода - 300 мл
● масло - 100 мл
● лук - 2 глави кромид
● подправки за кайма

Начин на подготвяне

Поставяме каймата в купа, прибавяме подправки черен пипер, сол, червен пипер, сол, вода и разбъркваме добре. След това прибавяме пшенично брашно, яйце, чесън, лук, настърганите картофи, бикарбонат.

Разбъркваме сместа.

Поставете хартия за печене в тавичка, намазяваме ръцете си и оформяме кюфтетата.

Печем в загрята фурна от едната страна.