Салатата за цяла зима е готова, сега остава само да

Салатата за цяла зима е подготвена, в този момент остава единствено да почерпите по една ракийка и да си запишете рецептата

Необходими Продукти

● чушки - 80 бр. червени
●

за маринатата

● оцет - 1 ч.ч.
● олио - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● сол - 4 с.л.
● чесън
● магданоз

Начин на подготвяне

Измиваме чушките, почистваме от семките и ги печем в чушкопек или на плам.

Когато изстинат, ги обелваме и ги нарязваме на приблизително огромни части. Слагаме ги в подобаващ съд и прибавяме продуктите за марината при тях.

Всичко разбъркваме доста добре и насипваме печените чушки в буркани.

Стерилизираме 5 мин.

Маринованите печени червени чушки са подготвени.