Вкусна и красива салата за празничната трапеза
Салата за празничната софра с телешко месо, която ще се хареса на всички посетители.
Какво наложително би трябвало да има на празничната софра? Може би главно ядене с месо, вкусна гарнитура или десерт? Да, всички тези неща са значими. Но когато домакинята подготви някоя нова салата, всички посетители я разискват след празниците. В последна сметка обичайните салати към този момент са омръзнали на всички! Тази салата, несъмнено, заслужава своето място на трапезата.
Тя е освен вкусна, само че и радва окото. Изненадайте гостите си!
Съставки:
200 г телешко месо
3 бр. варени яйца
маслини (на вкус)
майонеза (на вкус)
100 г кашкавал
80 г орехи
сол (на вкус)
Приготвяне:
Сварете телешкото месо, както нормално. Обезкостете го и го поставете в купа. Нарежете орехите.
Настържете сварените яйца и кашкавал и ги поставете в разнообразни купички.
Наредете салатата – първо телешкото месо, след това орехите, кашкавала, яйцата. Всеки пласт намажете с майонеза.
Украсете салатата с останалия настърган кашкавал и в центъра поставете маслините, които също поръсете с кашкавал.
Вижте още: Шарлотка с ябълки – типичен домакински десерт
Вашата вкусна салата за празничната софра е подготвена.
Ако в хладилника имате други артикули, можете да експериментирате. Използвайте сочни пилешки гърди вместо телешко и грозде вместо маслини. Включете въображението си и бъдете изобретателни!
