Салата с пилешки гърди под формата на топки е отлично

Салата с пилешки гърди под формата на топки е чудесно допълнение за празничната софра. Не пропускайте да я опитате!

Необходими съставки:

1 бр. сварени пилешки гърди2 кисели краставички4 сварени яйцазелен лук на вкус70 г кашкавалсол и черен пипер на вкусмайонеза

Необходими съставки за украса:

100 г кашкавалпресен копър

Начин на подготвяне:

След като сварите месото в подсолена вода, оставете го да изстине. Нарежете го на дребни късчета. Нарежете на ситно киселите краставички и сложете тези две съставки в купа.

Настържете сварените яйца непосредствено върху останалите съставки в купата. Добавете настъргания кашкавал, ситно нарязания зелен лук, сол, черен пипер, малко майонеза и разбъркайте добре с лъжица.

Добавете майонезата последователно, до момента в който получите вярната консистенция.

Вземете 1 супена лъжица от готовия заряд и оформете топка. Повторете, до момента в който сместа свърши.

Вижте още: Домашни кроасани без заряд

Смесете 100 г настърган кашкавал с колкото е допустимо по-дребно нарязан копър и по-късно оваляйте топчетата в тази примес.

Поставете топчетата в паница и украсете с свеж копър.

Вашата салата с пилешки гърди е подготвена!

Добър вкус!