Салата, редена с мерак, пие много домашна ракия, да не

Салата, редена с копнеж, пие доста домашна ракия, да не кажете, че не сме ви предизвестили

Необходими Продукти

● домати - 1 - 2 бр. розови
● червен лук - 1 бр. по - едра глава
● свеж чесън - 1 филиз
● зелен лук - 1 филиз
● маслини - 10 бр. черни
● оцет - 2 с.л.
● зехтин - 2 с.л.
● сол
● кисели краставички - 1 бр. за украса

Начин на подготвяне

Доматите се измиват и се нарязват на шайби.

Трите типа лук се почистват, листните (зеленият лук и пресният чесън) се нарязват на ситно, а аленият лук на шайби. Маслините се обезкостяват и нарязват на пръстенчета.

В чинията се подреждат шайбите от доматите в кръг, като се застъпват като домино.

Между всяка шайба домат се слага шайба кромид лук, а върху нея - кръг от маслина. Поръсва се със ситно нарязания чесън и свеж лук.

В средата на салатата с домати се слага цветенце от киселата краставичка (нарязана с белачката на фино и завършена като фунийка).

Овкусяваме със сол, оцет и зехтин и сервира с добре охладено пиво.

Редената доматена салата за ракийка е чудна!