Салата или леко хапване - изборът оставяме на вас, ние

Салата или леко ядене - изборът оставяме на вас, ние подсигуряваме единствено за усета

Необходими Продукти

● макарони - 1 ч.ч.
● кисели краставички - 3 бр.
● царевица - 5 с.л. от консерва
● яйца - 1 бр. сварено
● сол
● горчица - 1 с.л.
● кисело мляко - 1 с.л.
● зехтин - 1 сл.
● магданоз - свеж

Начин на подготвяне

В тенджерка наливаме вода, слагаме щипка сол и когато кипне водата, слагаме макароните. Варим до подготвеност. Когато са сварени, изливаме водата, обливаме макароните със студена вода и сипваме в огромна цедилка.

Оставяме да се отцедят добре. Свареното яйце и киселите краставички нарязваме на кубчета. В купичка смесваме горчица, кисело мляко, зехтин и сол на усет.

Прибавяме нарязан ситно свеж магданоз. Разбъркваме добре. Отцедените, сварени макарони смесваме с нарязаните краставички и яйце. Прибавяме царевицата (5 с.л.) и приготвения сос.

Разбъркваме добре, опитваме за сол (при нужда още посоляваме) и сервираме салата с свеж магданоз. Може да приготвим и по-голямо количество от соса, като увеличим указаните артикули.