Салата, чаша вино и перфектният обяд е на масата -

Салата, чаша вино и съвършеният обяд е на масата - морски език с картофи на фурна

Необходими Продукти

● морски език - 1 бр. елементарен
● бяло вино - 70 мл
● зехтин - 50 мл
● чесън - 1 ч.л. в гранули
● черен пипер
● картофи - 4 бр.
● джинджифил - 1/4 бр. на прахуляк
● куркума - 1/4 ч.л.

Начин на подготвяне

Направете маринатата за рибата от бялото вино, зехтина, чесъна на гранули, черния пипер, джинджифила на прахуляк и куркумата на прахуляк в тава, след което сложете морския език в маринатата и дано да престои един час.

Обелете картофите и ги нарежете на четири части. Извадете рибата от тавата, изсипете маринатата в друга съд, по-късно сложете картофите в съда с маринатата, разбъркайте и по-късно ги поставете в тавата с рибата.

С малко от марината залейте тавата.

Печете елементарния морски език с картофи на фурна на 200 градуса за към тридесет минути.