Садово заринато с фъстъци – реколтата е богата, цената падна
Садово заринато с фъстъци – реколтата е богата, цената падна
Фъстъци колкото искаш, само че цената не я бива.
Това разясняват производители от Садово,
където от много време отглеждат тази просвета. В момента стремително върви прибирането й на полето. „ Започна при започване на месеца и до края на септември би трябвало да завърши “, съобщи пред „ 24 часа “ кметът Димитър Здравков.
По думите му към 5000 декара са били засети с фъстъци, а преди години са стигали 100 000 дка.
Сушата не се е отразила толкоз зле, защото наоколо минава река Марица и има вода за поливане.
„ Всичко живо сега е на полето и скубе фъстъци,
обръща ги нагоре, с цел да изпръхнат и по-късно ги прибира. После следва ронене от корена и още веднъж сушене. Последната процедура е изваждането на ядката. Работата е трудоемка. Но за жалост цената падна на 4,50 лв. за кг на едро.
Миналата година стигаше над 6 лв. “, оплакват се производители.
По думите им садовският фъстък е фамозен със своята масленост, мирис и усет. Като го погледнеш, си проличава отдалеко къде е създаден.
„ Добивите са сред 300 и 400 кг от декар с черупка.
А изчистен излиза 280 кг. Сушата изискваше повече напояване “, разяснява доцент Станислав Стаматов от института по растителни и генетични запаси в Садово. По думите му локалният фастък се отличава с нашарена едра ядка. „ Нашите семена ги търсят в цяла Южна Европа,
тъй като са с пай вегетационен интервал, а добивите са високи “, добави ученият.
Не единствено в Садово обаче отглеждат положителни фъстъци. Промяната в климата през последните години разрешила те да виреят и в Северна България. „ В Шуменско, Разградско, Плевенско и
Силистренско регистрират положителни реколти, тъй като употребяват наши семена “, добави доцент Стаматов.
Той също удостовери за спада в цената. „ Ние сме дребен производител и не я дефинираме. Китай диктува пазара, само че техните са различен вид – главно за преправка “, споделя селекционерът.
На дребно обаче цената на садовския фъстък може да стигне и 8 лв. за кг.
Фъстъци колкото искаш, само че цената не я бива.
Това разясняват производители от Садово,
където от много време отглеждат тази просвета. В момента стремително върви прибирането й на полето. „ Започна при започване на месеца и до края на септември би трябвало да завърши “, съобщи пред „ 24 часа “ кметът Димитър Здравков.
По думите му към 5000 декара са били засети с фъстъци, а преди години са стигали 100 000 дка.
Сушата не се е отразила толкоз зле, защото наоколо минава река Марица и има вода за поливане.
„ Всичко живо сега е на полето и скубе фъстъци,
обръща ги нагоре, с цел да изпръхнат и по-късно ги прибира. После следва ронене от корена и още веднъж сушене. Последната процедура е изваждането на ядката. Работата е трудоемка. Но за жалост цената падна на 4,50 лв. за кг на едро.
Миналата година стигаше над 6 лв. “, оплакват се производители.
По думите им садовският фъстък е фамозен със своята масленост, мирис и усет. Като го погледнеш, си проличава отдалеко къде е създаден.
„ Добивите са сред 300 и 400 кг от декар с черупка.
А изчистен излиза 280 кг. Сушата изискваше повече напояване “, разяснява доцент Станислав Стаматов от института по растителни и генетични запаси в Садово. По думите му локалният фастък се отличава с нашарена едра ядка. „ Нашите семена ги търсят в цяла Южна Европа,
тъй като са с пай вегетационен интервал, а добивите са високи “, добави ученият.
Не единствено в Садово обаче отглеждат положителни фъстъци. Промяната в климата през последните години разрешила те да виреят и в Северна България. „ В Шуменско, Разградско, Плевенско и
Силистренско регистрират положителни реколти, тъй като употребяват наши семена “, добави доцент Стаматов.
Той също удостовери за спада в цената. „ Ние сме дребен производител и не я дефинираме. Китай диктува пазара, само че техните са различен вид – главно за преправка “, споделя селекционерът.
На дребно обаче цената на садовския фъстък може да стигне и 8 лв. за кг.
Източник: flashnews.bg
КОМЕНТАРИ