Леща с наденица и картофи
Събудихме се с мисълта - за какво ли не прибавим към любиматани леща с картофи и малко наденички - и резултатът беше повече от отличен
● наденица - 2 части по желание, може и различен салам
● картофи - 2 междинни
● лук - 1 огромна глава
● чесън - 5 скилидки
● бульон - 1 зеленчуков
● сол
● черен пипер
● червен пипер - 1 ч.л.
● олио - 50 мл
Необходими Продукти
● леща - 500 г● наденица - 2 части по желание, може и различен салам
● картофи - 2 междинни
● лук - 1 огромна глава
● чесън - 5 скилидки
● бульон - 1 зеленчуков
● сол
● черен пипер
● червен пипер - 1 ч.л.
● олио - 50 мл
Начин на подготвяне
Измийте лещата. Загрейте олиото в тенджера и запържете скълцания лук. Щом омекне, прибавете ситно нарязаната наденица и запържете и с нея, като бъркате непрестанно.
Добавете лещата и долейте към 2 л гореща вода, в която е разперен бульонът. Оставете да се вари, до момента в който лещата омекне леко. Тогава прибавете и ситно нарязаните картофи.
Доварете до подготвеност на продуктите и прибавете подправките. Преди да свалите лещата с наденица и картофи от котлона, прибавете почистения и ситно нарязан чесън.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




