Неделна баница с извара, сирене и грис
Събота, неделя или когато решите да я приготвите - няма да сгрешите, неповторимо вкусна е
●
● олио - 3 с.л.
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 250 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сол - 1 щипка
● извара - 150 г
● сирене - 100 г натрошено
● грис - 2 с.л.
● царевично брашно - 2 с.л.
● олио - за поръсване
● масло - 1 с.л. за от горната страна
Необходими Продукти
● кори за баница - 1 пакет●
плънка
● олио - 3 с.л.
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 250 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сол - 1 щипка
● извара - 150 г
● сирене - 100 г натрошено
● грис - 2 с.л.
● царевично брашно - 2 с.л.
● олио - за поръсване
● масло - 1 с.л. за от горната страна
Начин на подготвяне
Приготвяме плънката - за задачата се разрушават яйцата, прибавя се олио, киселото мляко с разбъркана в него сода и щипка сол, натрошено сирене, извара, грисът и царевично брашно. Разбърква се добре с вилица.
Разгръщат се корите, първата се поръсва с малко олио, от горната страна сложете втора кора и разпределяме по цялата кора 4-5 с.л. от плънката. Навиват се по тясната страна на руло и нареждаме в тава върху хартия или единствено намазнена.
Така се оформят всички кори. Нарязва се на части, от горната страна се слагат дребни късчета масло и печем неделната баница в загрята фурна 180°C до зачервяване 30 -35 минути.
Баницата със сирене се изважда и се покриваме с забрадка за малко.
Чудесна закуска.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




