С вълшебен аромат и вкус за милиони - маслинова паста,

С магически мирис и усет за милиони - маслинова паста, за която след това дълго ще се приказва

Необходими Продукти

● маслини - 100 г каламата
● черни маслини - 100 г
● зелени маслини - 100 г
● маслини стафида - 100 г
● портокалов сок - сока от 1/2 портокал
● риган - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Почистете маслините от костилките, като употребявате нож и притиснете всяка маслина, тъй че костилката да се отдели.

Изцедете сока от половин портокал.

Сложете почистените маслини в подобаващ бездънен съд.

Най-удобно е в мерителната чаша на пасатора. Добавете ригана и портокаловия сок.

Пасирайте на максималка скорост маслиновата паста, до момента в който не получите хубава гладка маслинова ароматна паста.

Преместете в купичка и съхранявайте в хладилника.

Поднесете маслинова паста с риган и портокал в компанията на брускети/препечени филийки и добър вкус!