С тези спагети няма да впечатлите италианец, но гарантирано ще

С тези спагети няма да впечатлите италианец, само че обезпечено ще се нахраните вкусно

Необходими Продукти

● спагети - 1 пакет
● шунка - 250 - 300 г
● лук - 1 глава
● моркови - 1 дребен
● сметана - 1 огромна кофичка заквасена
● майонеза - 2 с.л.
● сол
● черен пипер
● риган - 1 ч.л. изсъхнал

Начин на подготвяне

Сварете спагетите и ги отцедете. В съд на котлона загрейте 3-4 с.л. лой и запържете ситно скълцания лук и морков.

Щом омекнат прибавете дребно нарязаната шунка и разбъркайте, до момента в който се запържи.

Разбийте с миксер сметаната с майонезата и подправките и долейте соса към шунката и зеленчуците. Бъркайте за няколко минути, до момента в който клокне и по-късно отстранете от котлона.

Разбъркайте по този начин приготвения сос към спагетите или поднесете порция спагети, гарнирани с 2-3 с.л. от соса.