С тези празнични сладки лесно всеки ден може да се

С тези празнични сладки елементарно всеки ден може да се трансформира в празник!

Необходими Продукти

● брашно - към 4 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● яйца - 1 брой + 1 жълтък
● масло - 250 г
● бакпулвер - 1 пакетче
● нишесте - 1 с.л. натурално
● ванилия - 1 пакетче
● портокали - настъргана портокалова/лимонова кора от 1 цитрус
● канела - 1 ч.л. цялостна
● джинджифил - 1 с.л. на прахуляк

Начин на подготвяне

Пресейте брашното с бакпулвера. Разбийте маслото със захарта и прибавете яйцата. Разбивайте с миксер и прибавете ванилията, канелата, джинджифила.

Започнете да добавяте от пресятото брашно и нишестето. Щом към този момент не може да се разрушава с миксера, продължете на ръка. Замесете хомогенно тесто, без да го премесвате.

Сложете го за 10 минути във фризера, а през това време си подгответе 2 тави, леко намазнени или застлани с хартия за печене. Пълнете шприца с тестото и шприцовайте сладки в мечтаните форми.

Сложете ги да се изпекат в умерено загряна фурна, до момента в който леко се зачервят. Готовите сладки слепете с мармалад по желание.