Коледни мъфини с нар
С тези празнични Коледа е освен цветна и красива, само че и доста, доста вкусна
● кафява захар - 1 к.ч.
● какао - 1 с.л.
● прясно мляко - 200 мл
● масло - 50 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● шоколад - 2 с.л. течен
●
● сметана - 2 с.л. заквасена
● сметана - 100 мл течна
● пудра захар - 1 с.л.
● нар - сок и зрънца
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● кафява захар - 1 к.ч.
● какао - 1 с.л.
● прясно мляко - 200 мл
● масло - 50 г
● бакпулвер - 1 ч.л.
● шоколад - 2 с.л. течен
●
за украса
● сметана - 2 с.л. заквасена
● сметана - 100 мл течна
● пудра захар - 1 с.л.
● нар - сок и зрънца
Начин на подготвяне
Разбиват се яйцата със захарта до побеляване с миксер или с телена бъркалка. Добавят се прясното мляко, разтопеното масло, какаото, течният шоколад и най-после смесеното брашно с бакпулвера.
Разбърква се на еднородна кексова примес. С лъжица се пълнят хартиени кошнички, сложени в гнезда за мъфини. Печем в загрята фурна на 180 градуса до суха съчка и изваждаме да се охладят.
Разбива се с тел двата типа сметана и пудрата захар на крем. С дребна лъжица се оформят рошави шапчици на кексчетата, от горната страна се поливат със сок от нар и украсяваме със зрънца.Вкусно и ефектно за празниците.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ