С тези домашни питки със сигурност ще направите един от

С тези домашни питки сигурно ще извършите един от най-вкусните дюнери, които въобще сте опитвали

Необходими Продукти

● брашно - 3 ч.ч.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● мехлем - 1/4 ч.ч. (или 50 мл олио)
● вода - 1 ч.ч. топла

Начин на подготвяне

Брашното, бакпулверът, захарта и солта си смесват добре. След това се прибавят мазнината и водата.

Омесва се меко и еластично тесто. Трябва да се меси най-малко 10-15 минути, с цел да може по-късно да се разточи по-лесно.

Разделете тестото на 12 дребни топки, както е показано на фотографията, и го оставете да почине за към 30 минути в купа под транспарантно фолио.

След като тестото почине, разточете всяка една топка на фино.

Загрейте котлона на приблизително висока температура без лой и печете питките за към 1-2 минути от всяка страна.

Задължително напръскайте всяка една питка с малко вода и ги оставете под чиста забрадка, с цел да станат меки, другояче ще се втвърдят.

Питките за дюнери са подготвени.