С тези ароматни и топящи се в устата кифлички всеки

С тези ароматни и топящи се в устата кифлички всеки ден е празник

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● квас - 1 пакетче
● маргарин - 2 с.л.
● олио - 4 с.л.
● захар - 3 с.л.
● сол - 1 ч.л.
● вода - 1 ч.ч.
● локум - 150 г
● жълтък - 1 бр.

Начин на подготвяне

Пресейте брашното в съд и направете кладенче по средата. В него слагате маргарина, олиото, чаша хладка вода, захар, сол и маята.

Замесете тесто, което да е еластично и меко. Оставете го да втаса за половин час.

След като е готово, от него оформете кифлички като малко кроасанчета, като в тях слагате по късче локум.

Намажете готовите кифлички с жълтък, поръсете със захар и подредете в тава, на дъното на която сте поставили хартия за печене.

Печете кифлите в авансово загрята на 180 градуса фурна за към 20-25 минути.

Добър вкус!