С тази рецепта ще впечатлите всички – и големи, и

С тази рецепта ще впечатлите всички – и огромни, и дребни. Тези топчици като се изключи че са доста вкусни, те са и красиви

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр. твърдосварени
● брашно - 60 г
● галета - 60 г
● яйца - 1 бр.
● кайма - 500 г
● сол
● черен пипер
● магданоз
● лук - 1 бр.

Начин на подготвяне

Смесете каймата с подправките, прибавете ситно нарязаните лук и магданоз. Разделете сместа на 5 елементи.

Всяка една част се сплесква с ръце и се оформя като дребна питка, в която се слага по 1 сварено яйце. След това се оформя на топче.

Овалваме първо в брашно, след това в разрушено яйце и най-после в галета.

Нареждаме топчетата в намазнена тава и печем до подготвеност.

Сервирайте кюфтетата със свежа салата.

Яйцата в кайма са доста вкусни.