С такава вкусна салата хич не ни търсете да хапваме

С такава вкусна салата никак не ни търсете да хапваме нещо друго

Необходими Продукти

● паста - 200 г (може да употребявате всеки тип паста)
● пилешки гърди - 1 бр.
● зелена салата - 1 бр.
● яйца - 2 бр.
● авокадо - 1 бр.
● пармезан - 40 г
●

за соса Цезар

● яйца - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● лимонен сок - 1 ч.л.
● горчица - 1 с.л.
● аншоа - 8 бр.
● зехтин - 180 мл

Начин на подготвяне

Сварете пастата съгласно напътствията на опаковката. Изцедете и заделете.

Сварете яйцата в подсолена вода. Изключете, нарежете на полумесеци и заделете.

Нарежете пилешкото на 3 броя не доста тънки пържоли. Сложете малко зехтин на ребрен тиган и ги изпечете от двете страни до подготвеност.

Измийте зелената салата и я нарежете в огромна купа. Подредете авокадото, нарязано на полумесеци, яйцето, пилешкото месо и пастата.

Направете соса, като сложете яйцето, аншоата, чесъна, сока от лимон и горчицата в кухненски робот.

Пуснете робота и изчакайте да се смели до еднородна примес. Без да спирате налейте зехтина на тънка бликам и изчакайте да се гъсти.

Залейте готовата макаронена салата със соса и настържете пармезана от горната страна.

Салатата с паста и сос Цезар е доста вкусна.