Отурма баклава с грис и орехи
С ръка на сърцето би трябвало да признаете, че комшиите вършат страхотни сладкиши, а съгласно някои и сериали
● орехи - 2 купички
● грис - 1 к.ч.
● масло - 100 г
●
● захар - 2.5 в.ч.
● вода - 3 в.ч.
● лимонен сок - 3 - 4 капки
Необходими Продукти
● кори - 18 листа, подготвени, точени● орехи - 2 купички
● грис - 1 к.ч.
● масло - 100 г
●
За сиропа
● захар - 2.5 в.ч.
● вода - 3 в.ч.
● лимонен сок - 3 - 4 капки
Начин на подготвяне
Първо се подготвя сиропът. Поставяме водата и захарта в тенджера. Като заври, се прибавя и лимоновият сок. Вари се 10 мин.
В тава се поставя първо една кора. Поръсва се със смлени орехи и малко грис и се увива на руло, само че да немного плътно.
Така и с останалите кори, до момента в който се изчерпят. Нареждат се в тава. Не е нужно тавата да се намазнява.
Рулата се нарязват на мънички части. Маслото се разтопява и се заливат рулцата.
Пекат се във фурна на 180 градуса. Изкарват се и се заливат с студения сироп и се покриват.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




