Супа от кейл в мултикукър
Необходими Продукти
● кейл - 200 г● лук - 1/2 глава
● черен пипер
● сол
● домати - 100 мл смлени
● олио - 2 с.л.
● масло - 1 ч.л.
● кисело мляко - 1 с.л.
● яйца - 1 бр.
● фиде - 1/2 ч.ч. (тънко)
● лимонен сок - 1 ч.л.
Начин на подготвяне
Измих и нарязах на едро към 200 г кейл, когато го сготвям не му премахвам дръжките, само че в салата се махат.
След това нарязах и половин огромна глава лук, сложих всичко в купата на уреда и от горната страна полях със 100 мл смлени домати, прибавих сол, олио, чер пипер и вода, едвам залее всичко.
Затворих и включих на стратегия зеленчуци. След сигнала за завършек на програмата отворих клапана и откакто се освободи капака, отворих и прибавих ситно фиде - половин чаша.
Супата към момента кипи и е напълно задоволително за фидето да се сготви, до момента в който спре остатъчното варене. Добавих и чаена лъжица масло. По вкусно ми е като го прибавям най-после.
Застроих зеленчуковата чорба с едно цяло яйце и лъжица кисело мляко, прибавих малко лимонен сок - не става кисело. Сокът предотвратява пресичането на яйцето.
Супата от кейл в мултикукър е подготвена.
