С пакетче нес кафе може да направите чудеса - или

С пакетче нес кафе може да извършите чудеса - или най-малко двуцветен кекс

Необходими Продукти

● прясно мляко - 200 мл
● брашно - 250 г + 2 с.л.
● яйца - 4 бр.
● кокосови стърготини - 30 г
● вода - 2 с.л. гореща
● нес кафе - 2 с.л.
● сол 0 щипка
● захар - 1 бр.
● олио - 100 мл
● ванилия - 1 бр.
● бакпулвер - 10 г

Начин на подготвяне

Смесете и разбийте захарта, ванилията и яйцата. Пресейте сухите съставки - бакпулвер, сол и брашно. Добавете ги към течните на части.

Разделете сместа за кекса с кафе на две елементи. В едната сложете кокосовите стърготини.

Разтворете кафето с водата и прибавете във втората част от сместа. Прибавете и 2 с.л. брашно, разбъркайте.

Изсипете първо бялата примес в кексова форма - в центъра. След това сипете кафявата. Редувайте, до момента в който свършат.

Печете двуцветния кекс за 40 минути на 170 градуса.

Двуцветният кекс с нес кафе е съвършен за следобедна закуска.