С настъпването на зимата все повече посягаме към бурканите с

С настъпването на зимата от ден на ден посягаме към бурканите с туршия, кисели краставички и всевъзможен вид зимнина, написа каналът " Баба знае " във vbox7. Ето и 5 изгоди от консервираните артикули:

Антиоксидантни свойства

Туршиите са добър източник на антиоксиданти, които ще защитят тялото ви през зимата.

Богати на витамини и минерали

Консервираните зеленчуци могат да ни донесат нужни витамини, като С, А, К, както и фолиева киселина, желязо, калий и калций.

По-добро храносмилане

Консервираните зеленчуци, за които не е употребен оцет, са потребни за положителното храносмилане и добра чревна флора.

Предпазват от язви

Консервираните храни могат да ни предпазят от появяването на язви на хранопровода и стомаха.
свързани новини29457на 27.10.202025453на 04.10.2017
Контролиране равнищата на кръвната захар

Консумацията на консервирани зеленчуци въз основата на оцет ще помогне за управление равнищата на кръвна захар. Благодарение на оцетната киселина, похапването на туршии ще увеличи инсулиновата сензитивност при хора с инсулинова устойчивост или диабет вид 2, изключително откакто са консумирали храна с високо наличие на въглехидрати.

Разбира се, от са повече, когато ги консумираме в умерени количества. Важно е да внимаваме с тях поради високото наличие на сол, което може да ни навреди.