Постна крем супа от кафява леща
С наша помощ постите ще се трансфорат в най-вкусното време от годината - не вярвате ли, пробвайте тази чорба и отново ще си приказваме
● лук - 1 глава
● моркови - 4 бр.
● картофи - 2 бр.
● бульон - 1 бр. телешки по избор
● червен пипер - 1 с.л.
● сол - щипка
● чубрица - щипка при сервирането
● магданоз - по избор
Необходими Продукти
● кафява леща - 500 г● лук - 1 глава
● моркови - 4 бр.
● картофи - 2 бр.
● бульон - 1 бр. телешки по избор
● червен пипер - 1 с.л.
● сол - щипка
● чубрица - щипка при сервирането
● магданоз - по избор
Начин на подготвяне
Лещата се почиства и измива.
Слагаме я да се вари и през това време си обелваме и нарязваме лука, картофите и морковите.
Добавяме ги към лещата, дружно с аленият пипер, в случай че желаете можете да сложите бульон.
След като са се сварили, слагаме сол и разбъркваме.
Пасираме с пасатор откакто малко застине, можете да сложите магданоз при пасирането, в случай че нямате, при сервирането слагате малко чубрица.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




