С каква гарнитура ще поднесете пълнените пилешки рулца?Необходими Продукти● гъби

С каква гарнитура ще поднесете пълнените пилешки рулца?

Необходими Продукти

● гъби - 200 грама
● пилешки пържоли - 6 бр от бут
● пушен бекон - 150 г
● бяло вино - 150 мл
● топено сирене - 80 грама пушено
● черен пипер'
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Наситнете и запържете бекона, прибавете нарязаните гъби и гответе до момента в който омекнат.

Овкусете пилешките пържоли с черен пипер и сол. Сложете върху тях част от запърженит гъби и бекон, прибавете нарязаното топено сирене.

Завийте пържолите на рулца и завържете деликатно с конец.

Сложете пилешките рулца в тава за печене. Залейте с чаша вода и бялото вино, покрийте цялата тава с фолио.

Загрейте фурната на 200 градуса и печете към 50 минути. Накрая може да махнете фолиото, с цел да получат вкусен тен.

Махнете конците и нарежете рулца, поднесете с гарнитура по желание.

Пилешките рулца със сочна плънка са подготвени.