С грижа за здравето и за фигурата, но без да

С грижа за здравето и за фигурата, само че без да се вършат взаимни отстъпки с усета - апетитна киноа с моркови и гъби

Необходими Продукти

● зехтин - 2 с.л.
● лук - 1 междинна глава
● моркови - 1 бр.
● гъби - 300 гр.
● киноа - 1 ч.ч.
● бульон - 2 ч.ч. пилешки
● черен пипер
● кимион
● червен пипер - (сладък / лют)
● сол

Начин на подготвяне

Загрейте зехтина и прибавете нарязания на ситно лук и рендосания морков, запържете за 2 мин.

Добавете нарязаните гъби оставете водата да изври, когато стартира още веднъж да се пържи прибавете киноата, задушете на 2-3 мин. Добавете 2 ч. ч. пилешки булюн и оставете на слаб огън.

Добавете черен пипер, кимион, червен пипер (сладък /лют) и сол на усет. Оставете на огън до момента в който водата изври.