Торта с готови блатове, маскарпоне и банани
С подготвени блатове и нашата изпитана рецепта всеки може да се пръврне в занаятчия на тортите
● маскарпоне - 500 г
● крема сирене - 125 г
● пудра захар - 3 с.л.
● сладко от круши - 3 с.л.
● банани - 4 бр.
● шоколад - 100 г за декорация
● прясно мляко - 100 мл за сиропиране на блатовете
Необходими Продукти
● блатове за торта - 4 бр.● маскарпоне - 500 г
● крема сирене - 125 г
● пудра захар - 3 с.л.
● сладко от круши - 3 с.л.
● банани - 4 бр.
● шоколад - 100 г за декорация
● прясно мляко - 100 мл за сиропиране на блатовете
Начин на подготвяне
Разбийте маскарпонето с пудрата захар и крема сиренето до приемането на крем.
Сипете млякото в съд и леко го затоплете на котлона.
В подобаващ поднос поставете първия блат за торта, сложете малко от млякото, намажете с крема, подредете шайбички банан и поставете втория блат.
Поставете втория блат, отново сложете от млякото, крем и сладкото от круши.
Трети блат по същия метод, само че този път върху крема сложете банани.
Поставете последния блат, намажете хубаво с крема цялата торта и в профил подредете банани, нарязани на шайби.
На мен ми останаха трохи от блата, които сложих по борда на тортата, а шоколада нарязах с белачка и сложих по средата.
Готовата торта с маскарпоне оставете за няколко часа в ледник.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




