Здравословни великденски десерти
С една седмица до Великден време е да планираме менюто за мотива.
Независимо по какъв начин ще посрещнете този празник, в този момент повече от всеки път е значимо да донесем прелестно въодушевление на трапезата, а предписания като тези, които сме ви подготвили, са съвършени за задачата.
Италиански козунак с анасонов мирис
И тъй като знаем, че козунакът и месото са съвсем изцяло наложителни за Великден, потърсихме по какъв начин да ви спестим непотребните калории и предложенията ни за десерти са здравословни, само че по едно и също време с това задоволително вкусни и забавни на външен тип.
Мини яйца
Вдъхновени от тренда с дребната храна, тези дребни яйца от овесено брашно са очарователни, само че и вкусни. За тях ще ви трябват 1/3 чаша кокосово брашно, щипка сол, супена лъжица фъстъчено масло, 2 супени лъжици паста от сушени фурми (накисвате 6 фурни в гореща вода, до момента в който не омекнат и по-късно пасирате до приемане на пюре). Смесвате всички съставки и оформяте като мини яйца и сте подготвени. Можете да ги декорирате със захарни пръчици или разтопен шоколад.
Палачинки великденско зайче
Тук методът е елементарен за преодоляване – пригответе обичаните си здравословни палачинки и ги оформете, тъй че да основат силуета на зайче. Добавете акценти за опашката и лапичките с кокосови стърготини и банан.
Шоколадови гнезда
Този гръмък десерт се реализира извънредно елементарно – единствено разтопете черен шоколад с малко кокосово масло в микровълновата фурна и по-късно оваляйте овесени ядки в шоколада. Поставете сместа във формички за мъфини и изчакайте да стегне. След това прибавете подготвени шоколадови яйца, с цел да завършите визията на десерта.
Бисквитки великденско яйце
Вместо обичайните курабийки тази година експериментирайте с малко по-здравословната им опция. За да си извършите 20 сладки, ще ви трябват 300 грама нормално брашно и 30 грама кокосово, 75 грама захар, 175 грама веган масло, 45 мл веган мляко, 1 чаена лъжица ванилов дестилат и черен шоколад за глазурата.
Смесете сухите и мокрите съставки в разнообразни съдове, а по-късно ги омесете до приемането на безпрепятствено тесто. Оформете го на топка и завийте във фолио, оставете го да почине в хладилника за час. Междувременно загрейте фурната на 180 градуса и подгответе тава с хартия за печене.
Когато тестото е готово, го разточете сред две части хартия за печене, търсите дебелина от 5 милиметра. Изрежете сладките с формички и ги изпечете за 15-20 минути, до момента в който не станат златисти. След това ги оставете да изстинат за малко и ги декорирайте с разтопен шоколад.
