С домашно приготвено крема сирене винаги ще има какво да

С домашно приготвено крема сирене постоянно ще има какво да намажете на филийката си

Необходими Продукти

● прясно мляко - 2 л
● кисело мляко - 800 г, висок % масленост

Начин на подготвяне

Прясното мляко се изсипва в подобаваща тенджера и се поставя на котлона да заври за 2-3 минути.

След като се махне от котлона, се прибавя киселото мляко и се разбърква добре, с цел да се пресече.

Оставя се да се отцеди за няколко часа или 1 нощ.

После домашното крема сирене се разрушава, охлажда се в ледник.

Вашето домашно крема сирене вид Филаделфия е готово да се намазва на филийки.