С дъх на есен, щруделът с ябълки и дюли ви

С мирис на есен, щруделът с ябълки и дюли ви чака вкъщи - или най-малко рецептата за него

Необходими Продукти

● ябълки - 4 бр.
● дюли - 3 бр.
● кори за баница - 1 пакет фини
● канела - 1/2 пакетче
● галета - 1 1/2 к.ч.
● лимони - настъргана кора от 1 бр.
● захар - 3 с.л.
● пудра захар - 3 с.л.
● масло - 1 к.ч. разтопено

Начин на подготвяне

Настържете обелените дюли на едро ренде и ги смесете със захарта, канелата и лимоновата кора. Ябълките настрана се настъргват на едро ренде.

Разгърнете два листа от фините кори, поръсете ги с разтопено краве масло и сложете върху тях от настърганите дюли. Поръсете с галета и настъргани ябълки. Навийте корите на руло. Поставете го в намазнена тавичка.

По същия метод продължете с останалите кори. Залейте щрудела с малко разтопено масло и го изпечете в умерена фурна. Поръсете го с пудра захар, когато изстине.