Студено руло – вкусно предястие
Руло от сирене и шунка с заряд: вкусно студено предястие!
Тази рецепта за вкусно руло със сирене несъмнено ще ви бъде потребна за идните празници. Приготвя се елементарно и има страховит усет!
Необходими са ви:
16 филийки едамер
200 г шунка
2 твърдо сварени яйца
масло за намазване
връзка магданоз
40 г масло
1/2 люта алена чушка
1 ч. л. горчица
сол, надробен черен пипер на усет
Приготвяне:
Подгответе всички съставки и нарежете лютата чушка на прави линии.
Поставете хартия за печене върху тавата и започнете да редите филийките сирене – редете ги, тъй че да се припокриват с към 1 см.
Поставете в авансово загрята фурна за 3-4 минути на 170 градуса, с цел да се разтопи леко сиренето.
Пригответе пълнежа.
Сложете маслото в купа, накълцания магданоз и нарязаните твърдо сварени яйца.
Разбъркайте добре. Посолете и подправете на усет.
Добавете към чаена лъжичка горчица.
Отново разбъркайте всичко добре.
Наредете филийки шунка върху сиренето и в случай че сиренето е към момента топло, оставете го да се охлади изцяло.
Едва по-късно, разпределяме отмерено готовия заряд.
Поставете лентичките пипер на малко разстояние от ръба и започнете да навивате рулото допустимо най-плътно.
Вижте още: Кюфтета от овесени ядки
Увийте навитото руло в хартията за печене и го съхранявайте за към 2 часа в хладилника.
След това, можете да го нарежете и сервирате.
Насладете се на вкусното руло от сирене!
