Руколата не е само полезна, но и много вкусна. Ще

Руколата не е единствено потребна, само че и доста вкусна. Ще се уверите, когато опитате тази рецепта.

Необходими Продукти

● фусили - 250 г
● месо - 200 г пилешко
● рукола
● чесън - 4 скилидки
● готварска сметана - 250 г
● краве масло - 50 г
● сол
● пипер

Начин на подготвяне

В огромна тенджера сипваме вода, прибавяме сол и когато водата заври, прибавяме фусилите и варим 7-8 минути.

Слагаме маслото да се стопи в подобаващ съд, прибавяме руколата и чесъна. Задушаваме за към 5 минути и по-късно прибавяме пилето.

Намаляваме огъня, прибавяме сол и пипер и оставяме да се задуши за 10-15 минути, до момента в който месото не стане готово.

Пастата се прецежда от водата и се прибавя в тенджерата с месото.

Всичко се обърква и се прибавя сметаната.

Фусилите с пиле и рукола се хапват още топли.