Розите, които купувате тази седмица от цветар, супермаркет или уебсайт

Розите, които купувате тази седмица от цветар, супермаркет или уеб страница за Свети Валентин, по всяка възможност са пристигнали в Съединените щати през едно място: интернационалното летище в Маями, пристанището за влизане на към 90 % от вносните нарязани цветя в нацията.

Цяла година земеделските служащи късат цветя на ръка, най-много в Колумбия и Еквадор, с цел да бъдат изпратени с товарни самолети до Маями, където се ревизират и по-късно се товарят на камиони, с цел да стигнат до всяка континентална страна. Понякога цветята, отрязани заран, могат да бъдат в Южна Флорида, на три или четири часа полет, до следобяд.

Това е логистичен героизъм, изключително в седмиците до 14 февруари - един от двата пикови празника на цветарската промишленост, дружно с Деня на майката. И въпреки всичко малко на брой се замислят, че когато вземат букети за $20 в Target.