Постен крамбъл с ябълки и круши
Необходими Продукти
●За плодовата основа
● ябълки - 1/2 кг почистени (3 ч.ч. кубченца)
● круши - 1/2 кг почистени (3 ч.ч. кубченца)
● канела - 1 ч.л. равна
● кафява захар - 1/2 ч.ч. кристална
● типово брашно - 1 с.л.
●
За хрупкавите трохи
● овесени ядки - 1 ч.ч. фини
● типово брашно - 1 ч.ч.
● кафява захар - 1/2 ч.ч. кристална
● ванилия - 1 пакетче
● сода - 1/2 ч.л.
● шарлан - 12 с.л. (около 1/2 ч.ч.) слънчогледово масло
Начин на подготвяне
Лесен и чудно апетитен Веган крамбъл с ябълки и круши, който можем да приготвим в няколко стъпки:
* чаената чаша за отмерване на количествата на продуктите е с съдържимост 250 мл.
1. Обелваме и нарязваме на дребни кубченца - ябълките и крушите.
2. Към плодовете прибавяме кафява кристална захар, канела и малко типово брашно и разбъркваме.
3. Разстиламе плодовете в тава, която авансово сме намазали с шарлан (нерафинирано слънчогледово масло) и напудрили с малко брашънце.
4. В обособен съд смесваме фините овесени ядки, типово брашно, кафява кристална захар, сода, ванилия. Добавяме последователно и шарлана, като втриваме сухата примес, до момента в който се получат ронливи трохички.
5. Поръсваме ронливата примес отмерено - върху плодовете в тавата.
6. Печем крамбъла на 180 градуса за към 40-45 минути.
И плодовия сладкиш е подготвен! Ронлив сладкиш, подобаващ и за постите. Сочен и хрупкав по едно и също време - чудесна композиция!
Чудно Вкусно!
