Ромът е за кекса, повтаряме, ромът е за кекса, иначе

Ромът е за кекса, повтаряме, ромът е за кекса, другояче нямаше да стане толкоз апетитен

Необходими Продукти

● захар - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● масло - 80 гр.
● какао - 2 с.л.
● ябълки - 200 гр.
● бакпулвер - 1 пакетче
● брашно - 300 гр.

Начин на подготвяне

Приготвяме гладка примес от 200 г захар, яйцата и какаото. Добавяме разтопеното масло, настърганите ябълки, бакпулвера и брашното. Полученото тесто изсипваме в намазнена тавичка поръсена с брашно.

Печем първо на низък реотан, след това и на горен, досега, в който краищата се от разделят от формата. Готовият кекс заливаме с авансово квалифицираната заливка.

Заливката се подготвя от 100 гр. пудра захар, малко ром и сокът на 1 лимон. Бъркаме до момента в който се получи гладка примес.