Рибената чорба представлява невероятно вкусен бульон, който успява да ни

...
Рибената чорба представлява невероятно вкусен бульон, който успява да ни
Коментари Харесай

Най-вкусната рибена чорба се готви ето така

Рибената супа съставлява необикновено апетитен бульон, който съумява да ни омагьоса с аромата си на морски блага. Разбира се, доста е значимо да знаете по какъв начин да я приготвите, в случай че желаете да се насладите на тази вкусотия.

Добрата вест е, че рибата се готви в действителност елементарно и подсигурява страховит усет на финала. Важно е само да се придържате към стъпките и да спазвате точните пропорции. Това е единственото условие, в случай че желаете да зарадвате цялото си семейство, поднасяйки на Никулден съвършеното ядене.
Как се готви съвършената рибена чорба
Ако желаете вашата чорба да е в действителност със запаметяващ се мирис, нашият съвет е да смесите два типа риба. За предпочитане е единият да бъде попчета, а другият – какъвто изберете. Можете да експериментирате и да се ръководите от вкусовите си желания.

Същото това важи и за зеленчуците, които да включите към супата. Задължителни са лукът, картофът, морковът и доматът. Всички останали ще придадат спомагателни усети на супата от риба.

Зеленчуците е добре да се запържат в малко лой и няколко лъжици от рибения бульон. Тази предварителна термична обработка е една от тайните, които би трябвало да знаете.
Рибена супа по бургаски
Чували ли сте за фамозната рибена супа по бургаски? Или в случай че сте чували знаете ли по какъв начин се прави? А знаете ли че има за какво да е фамозна?...

След като зеленчуците са подготвени, към тях се прибавят и парченцата риба, които авансово сте накъсали. Не забравяйте и подправките – девисил или лющен.

По-наситен ще е усетът, в случай че добавите и корен от целина. Солта, черният пипер, мащерката и магданозът са другите наложителни подправки, които никога не трябва да пропускате.

Сега идва ред на това да решите дали бульонът ще е избистрен или предпочитате да го застроите. Ако сте се спрели на втория вид, направете застройката с кисело мляко и едно яйце. Бистрата супа може леко да сгъстите, като добавите към нея лъжица – две картофено пюре.

Накрая не забравяйте прясно изцедения лимонен сок. Той е свършек на кулинарното създание, в което обезпечено ще се влюбите. Тази рибена супа е изкуство, което владеят само положителните домакини и готвачи!

Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР