Лесна рецепта за реване с кисело мляко
Реванетата ги разделяме на два съществени типа - изядени и към момента неизядени
● захар - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● сода - 1 ч.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● кокос - за поръсване
●
● вода - 3 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● лимонен сок - няколко капки
Необходими Продукти
● кисело мляко - 1 ч.ч.● захар - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● сода - 1 ч.л.
● брашно - 2 ч.ч.
● кокос - за поръсване
●
за сиропа
● вода - 3 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● лимонен сок - няколко капки
Начин на подготвяне
В киселото мляко слагаме содата и оставяме да шупне.
Разбиваме киселото мляко със содата, откакто е към този момент шупнала, и прибавяме захарта, по-късно жълтъците и брашното.
В обособен съд разрушаваме белтъците и ги прибавяме към сместа деликатно.
Готовата примес изсипваме в тавичка и печем в умерена фурна.
Когато е подготвен, оставяме да изстине и тогава заливаме със сиропа.
Сиропа подготвяме от захарта и водата, към който сме добавили ванилия и няколко капки лимонен сок.
Отгоре посипваме реването с кокос диагонално.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




