Рецептата за този сладкиш се предава от уста на уста,

Рецептата за този сладкиш се предава от уста на уста, само че вие наложително и я напишете - доста е елементарно

Необходими Продукти

● кайсии - 10 бр
● захар - 50 г
●

за тестото

● брашно - 185 г
● бакпулвер - ½ ч.л.
● сол - ¼ ч.л.
● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 60 мл
● масло - 160 г меко
● захар - 140 г
● дестилат от ванилия - ¼ ч.л.

Начин на подготвяне

Смесваме брашното, бакпулвера и солта. Отделно разрушаваме яйцата с млякото.

Към тях прибавяме маслото, а след това захарта и брашното. Разбъркваме всичко добре и изсипваме в намаслена тава.

Отгоре подреждаме кайсиите, разрязани на две, като леко ги притискаме надолу в тестото.

Печем в авансово загрята на 180 градуса фурна за 25 минути.

Поръсваме сладкиша от горната страна със захар и печем за още 10-15 минути, след което оставяме да изстине.