Рецептата за хляб със суха мая ще ви отнеме няколко

Рецептата за самун със суха квас ще ви отнеме няколко минути, само че усетът му е непостижим. Всички ще оценят напъните ви.

Необходими артикули:

Начин на подготвяне:

Налейте топлата вода в купа, прибавете захарта и разбъркайте с бъркалка.

Добавете маята и олиото.

След това изсипете брашното и разбъркайте.

Не забравяйте да подправите със сол.

Омесете тестото и го прехвърлете върху работната повърхнина.

Разрежете го на 2 елементи.

Вземете една част и я оформете като палачинка.

След това прегънете тестото към центъра от едната и от другата страна.

След това навийте на руло.

Повторете още 2 до 3 пъти.

Сложете хляба в тава, покрита с хартия за печене.

Оставете да втаса за 15-30 минути.

Преди печене намажете с вода и поръсете с брашно.

Направете един по-дълбок надлъжен прорез от горната страна.

Печете в авансово загрята фурна на 200°C за към 25 минути.

Когато хлябът се изпече, леко го поръсете с вода.

Ароматният домакински самун със суха квас е подготвен. Просто е идеален.