Сочен ябълков кейк с несравним вкус
Рецепта за ябълков кейк по апетитен от торта. Опитайте! Сочността и ароматът на този сладкиш ще ви изненадат. Коричката му е златна и хрупкава. Приготвя се от елементарни и налични съставки. Опитайте го безусловно! Няма да съжалявате!
Съставки:
2-3 жълтъка
100 г захар (+3 супени лъжици – за поръсване на кейка преди печене)
50 г масло
125 мл мляко
1/3 чаена лъжичка сол
8 г ванилова захар
180 г брашно
1,5 чаени лъжички бакпулвер
2-3 ябълки
пудра захар – за украса
Начин на подготвяне:
Разбийте жълтъците и захарта с миксера, до момента в който станат пухкави.
Добавете 25 г разтопено и охладено масло, млякото, солта, ваниловата захар и пресятото брашно дружно с бакпулвера. Разбъркайте до гладка примес.
Прехвърлете тестото в кръгла тава с диаметър 24 см, застлана с хартия за печене. Разпределете го отмерено.
Обелете ябълките. Нарежете ги на филийки и ги забучете в тестото.
Изсипете 25 г разтопено и охладено масло върху повърхността на тортата. Поръсете с 3 супени лъжици захар.
Печете за 30-35 минути в авансово загрята фурна на 180 градуса.
Вижте още: Включете лука в ежедневното си меню, с цел да бъдете здрави!
Оставете да се охлади, след което прехвърлете в паница. Поръсете с пудра захар.
Сервирайте и се насладете!
Споделете тази рецепта за ябълков кейк с приятелите си! Нека я създадат и те.
Желаем ви добър вкус с обичаните ви хора!
