Великденски козунак
Рецепта за великденски козунак със стафиди ви споделяме през днешния ден. Получава се всякога.
Необходими съставки:
500 г тънко брашно500 г полу-едро брашно240 г масло200 г пудра захар1 ванилова захар4 жълтъка1 цяло яйце2 кубчета мая100 г стафиди1/2 л мляко20 г солна върха на нож смляно индийско орехчена върха на ножа надробен анасон1 яйце за намазване100 г смлени бадеми или ядки за поръсванеПриготвяне:
Първо подгответе маята. Сложете всичко в купа и замесете тестото.
Оставете да втаса за 3 часа.
Изплетете козунака.
Намажете с яйце.
Оставете да втаса за към половин час, след което намажете с яйце и поръсете с ядки.
Вижте още: Сочни пилешки кюфтета
Печете на 180°С, покрито с фолио към 40 минути, след което го махнете и оставете да се допече.
Споделете тази невероятна рецепта за великденски козунак с приятелите си!
Източник: bukvarche.com
КОМЕНТАРИ