Домашна питка с пълнеж
Рецепта за питка с заряд от сирене и яйце ви представяме през днешния ден. Ще се хареса на цялото семейство.
Необходими артикули:
600 г брашно30 г мая250 мл топло мляко2 яйца50 мл олио1 с. л. маргарин1 ч. л. захармалко солЗа пълнежа:
200 г сирене1 яйцеЗа намазване:
1 жълтъкмалко маслосеменаедра солПриготвяне:
Разтворете маята в млякото, прибавете захарта, яйцата, олиото, брашното и замесете по-меко тесто.
Оставете го да втаса. Разточете тънка кора с точилка и я намажете с маргарин. Нарежете на правоъгълници.
Натрошете сиренето и прибавете жълтъка. Върху всеки правоъгълник сложете от плънката.
Сгънете и притиснете добре с пръсти, като извършите дребни рулца. Намажете тавата (24 см) с олио.
Всяко руло разрежете напряко в средата. Наредете ги в тавата, като отрязаната част гледа към ръба на тавата.
Продължете, до момента в който напълните тавата.
Вижте още: Красиво празнично предястие
Покрийте с транспарантно фолио и оставете да втаса. Намажете я с жълтък и поръсете със семена и едра сол.
Печете на 200 градуса за към 40 минути. Оставете да изстине и се насладете на фантастичния усет.
Пожелаваме ви прелестен вкус с обичаните ви хора!
Споделете тази рецепта за питка с заряд с приятелите си!




