Изпробвайте тази рецепта за печен лук! Не сте яли по-вкусен!
Рецепта за печен лук, която безусловно би трябвало да опитате!
Вкусът на по този начин приготвения лук ще ви остави без думи, в действителност би трябвало да го опитате. Освен че е доста апетитен, той е и доста здравословен.
За всеки мотив и за всяко ядене, печеният лук е отлично допълнение. Не пропускайте да опитате тази рецепта!
Необходими съставки:
4 глави лук
1 чаена лъжичка сол
4 супени лъжици зехтин
4 щипки риган
4 щипки чесън на прахуляк
4 щипки черен пипер на прахуляк
няколко листа розмарин
Приготвяне:
Обелете главите лук от външните люспи, само че оставете вътрешните, които нормално изхвърляте. Измийте ги добре със студена вода и отстранете всички замърсявания.
Поставете всяка глава лук върху лист алуминиево фолио. След това нарежете всяка глава на четири части, само че не режете до края, оставяйки основата цяла. След това направете още няколко разреза, с цел да придадете на лука форма на цвете.
Залейте с лъжица зехтин и поръсете със сол, черен пипер, чесън на прахуляк и щипка риган. Добавете малко розмарин.
Вижте още: Тест на вниманието: Колко числа успяхте да забележите на картинката?
Увийте главите лук с алуминиевото фолио, с цел да не изтекат соковете по време на печене. Печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 30 минути. Сервирайте като гарнитура към главното ядене с месо или риба.
Споделете тази рецепта за печен лук с приятелите си!
