Домашна лимонада
Рецепта за лимонада – напитка, която утолява жаждата съвършено
През лятото би трябвало да се одобряват повече течности. Дори на къса разходка на слънце отново ще би трябвало да пиете вода. Но не всички питиета могат да утолят жаждата ви, както тази лимонада. Днес ще разберете по какъв начин да я приготвите и да й се наслаждавате всеки ден!
Това е най-хубавата напитка за лятото, която се подготвя елементарно.
Съставки:
3 лимона
200 г захар
30 г стафиди
20 г квас
3 л вода
Приготвяне:
Разрежете всеки лимон на половина, изстискайте сока и отстранете меката част. Нарежете останалата кора на части и я сложете в буркан.
Разтворете захарта в гореща вода и изсипете получения сироп в буркана с лимоновите кори. Добавете и лимоновия сок.
Добавете и стафидите и оставете да се охлади до 30 градуса.
Добавете маята в буркана, разбъркайте и оставете лимонадата да ферментира за 15-18 часа.
Прецедете, прибавете малко захар и охладете за няколко часа.
Вижте още: Мед и канела при разнообразни здравословни положения
Останалите след приготвянето на лимонадата части лимонова кора и стафиди могат да се употребяват наново. Просто още веднъж ги залейте със захарния сироп и лимоновия сок.
Споделете тази рецепта за лимонада с приятелите си!
