Вкусна шоколадова торта с бисквити без печене
Рецепта за лесна, само че доста вкусна торта с бисквити без печене!
Необходими съставки:
800 гр. бисквити диджестив
100 гр. орехи
200 гр. захар
60 гр. какао
240 мл. вода
150 гр. масло
1 чаена лъжичка ванилов дестилат
120 мл. сладкарска сметана
120 гр. млечен или шоколад за готвене
Начин на подготвяне:
Натрошете бисквитите и ги поставете в по-дълбок съд. Препечете орехите за към 5 минути, като разбърквате понякога, а по-късно ги прибавете към натрошените бисквити.
Смесете захарта и какаото, по-късно прибавете вода с непрекъснато безредие. Разбъркайте добре, с цел да получите хомогенна примес, след което прибавете маслото и поставете съда на котлона, с цел да се разтопи маслото и да се съедини със сместа. Ще са ви нужни 7-8 минути готвене при междинна температура.
Охладете за към 10-15 минути, по-късно прибавете ванилов дестилат. Разбъркайте и залейте натрошените бисквити, смесени с орехите.
Разбъркайте добре, тъй че кремът да се популяризира на всички места, по-късно изсипете в купа или в по-дълбок съд, с цел да можете да оформите тортата.
Направете това с лъжица или шпатула и откакто оформите тортата, похлупете купата с тортата и я оставете да се охлади в хладилника за половин час.
Преди да извадите тортата от хладилника, сложете сметаната да кипне, след което прибавете шоколада към нея.
Нека остане по този начин за една минута, разбъркайте добре, с цел да се получи хомогенна примес. Изсипете сместа върху тортата.
След като намажете тортата с тази примес, оставете я още веднъж в хладилника, минимум 3-4 часа преди сервиране, а най-добре за през нощта.
Вижте цялата процедура във видеоклипа:
